Los residuos orgánicos del catering y de la base se separan y se compostan en el propio rodaje, en lugar de acabar en la fracción resto. Va acompañado de una planificación previa del volumen, el tipo y el número de conte…
Les bonnes pratiques
A ogni persona della troupe vengono consegnate due borracce riutilizzabili, riempite alle fontane pubbliche nel corso della giornata, e i pasti si consumano al ristorante o nei locali invece di ordinare cibo d'asporto.…
Op het foodplein vervangt herbruikbaar vaatwerk (borden, kommen, bestek) het wegwerpvaatwerk; verpakkingen voor burgers en wraps zijn alleen nog van papier. Cateraars betalen 10 cent per herbruikbare verpakking, bezoeker…