In plaats van standaard te kiezen voor grote internationale tentoonstellingen, kiest het museum vaker voor lokalere producten en diensten — ook voor de horeca- en cateringleveranciers van het museum — naast regionale bru…
Accommodation
Bei der Tourplanung Locations, Hotels und Catering nach Nachhaltigkeit auswählen
Bei der Planung einer Tournee werden Spielstätten und Hotels bevorzugt, die selbst bereits nachhaltige Maßnahmen umsetzen (Ökostrom, gute Erreichbarkeit, die lange Anfahrten vermeidet), ebenso wie ein ökologisch engagierter Caterer. Die bestellte Menge und die Vielfalt des Caterings werden kritisch hinterfragt, mit Vorrang für ein regionales, saisonales und vegetarisches Angebot, und wo möglich wird auf Selbstversorgung zurückgegriffen.
Das richtet sich an Musiker, Tourmanager, Spielstätten und Booking-Agenturen bei der Organisation einer Tournee mit mehreren Konzerten oder Vorstellungen.
Der Leitfaden nennt für Unterkunft und Catering konkret keine CO2- oder Budgetzahl; er verweist allgemein auf Maßnahmen, die „schnell und kostengünstig umsetzbar“ seien und eine hohe Wirkung hätten.
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